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Othmar's Hütte
Zermatt, Valais

  • Ouvert en été Yes
  • Ouvert en hiver Yes
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Description

La famille Frauenfelder passe ses étés en Alaska. C’est pour cette raison que, une fois l’hiver revenu, les clients peuvent déguster des spécialités venues tout droit de cette région, comme du saumon royal, du saumon sockeye ou du crabe royal rouge. Tout ça à 1920 mètres d’altitude. Les mardis d’hiver, des soirées conviviales sont organisées, avec de la fondue, de la raclette ou des spécialités d’Alaska suivies d’une partie de luge. En été, barbecue d’Othmar samedi et mercredi.

Curiosités alentours

Au bord de la piste Sunnegga–Zermatt. En été, sentier de randonnée de Zermatt à Sunnegga.

Nom du gérant

Irène et Werner Frauenfelder (en hiver), Oliver Kronig (en été)

Localisation

  • Altitude: 1920 m
  • Latitude: 46.023243 - Longitude: 7.756294

Voir la carte Accès détaillés

Horaire

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Spécialités

Cordon bleu au saumon en robe de noix de coco, saumon royal, entrecôte de renne et d’élan, tranche de saumon d’alaska avec une sauce hollandaise à l’ail des ours, variations Alaska (saumon sokeye, crabe royal de l’Alaska), gâteaux maison .


Accessiblité

  • Transport public Yes
  • Voiture Yes
  • VTT No
  • Accès handicapé No

Offre enfants

Toboggan de neige en hiver.

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