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Hannigalp
Saas-Fee, Valais

  • Ouvert en été Yes
  • Ouvert en hiver No
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Description

Depuis 2003, l’alpage est avant tout géré comme un alpage à chèvres avec le but d’ «intégrer le tourisme dans l’agriculture locale ». Avec 70 à 80 chèvres de races variées, la diversité des espèces botaniques est assurée par une gestion adaptée et en évitant l’érosion.

Curiosités alentours

Les personnes intéressées peuvent se familiariser avec la production de fromage traditionnelle devant un feu de cheminée. L’office de tourisme vous informera sur les fromageries de démonstration et le parrainage de chèvres. Des sentiers de montagne mènent au lac glaciaire, sur le Plattjen, Spielboden ou au restaurant de montagne Alpenblick via le sentier Wurzelmannen.

Nom du gérant

Susanne et Kurt Pfister

Localisation

  • Altitude: 2160 m
  • Latitude: 46.111239170 - Longitude: 7.917330082

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Horaire

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Spécialités

Fromage frais et en tranches, boissons au yaourt.

Produits à acheter sur place

Différents fromages à base de pur lait de chèvre, lait frais de chèvre, sérac, yaourt de lait de chèvre, Schotte (petit-lait) et aux frais des poules de l’alpage.


Accessiblité

  • Transport public Yes
  • Voiture Yes
  • VTT No
  • Accès handicapé No

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