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Cervo
Zermatt, Valais

  • Ouvert en été Yes
  • Ouvert en hiver Yes
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Description

Grâce à sa situation centrale en bout de piste, le Cervo est devenu un endroit branché à visiter après la descente en ski. L’ambiance est toujours au rendez-vous sur la magnifique et confortable terrasse avec vue sur le Cervin et les concerts live des fins d’après-midi d’hiver.

Curiosités alentours

A la fin de la piste du domaine de ski Rothorn-Sunnegga, le Cervo gère deux restaurants, dont un récompensé par 14 points au Gault-Millau. Les produits du marché d’exploitations locales et durables sont transformés avec des recettes originales en plats alpins aux influences nord-italiennes. Au restaurant Ferdinand, tous les produits proviennent du Valais ou de la Suisse. Lors d’un repas décontracté, il est possible de savourer des fondues ou des raclettes.

Nom du gérant

Daniel F. Lauber et Seraina Müller-Lauber

Localisation

  • Altitude: 1664 m
  • Latitude: 46.022042 - Longitude: 7.754874

Voir la carte Accès détaillés

Horaire

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Spécialités

Burger Cervo avec frites Cervo (huile de truffe et parmesan), raclette, fondue, BBQ, fondue Shades of Zermatt avec noix grillées, viande valaisanne séchée, herbes alpines, ail et gempy.


Accessiblité

  • Transport public No
  • Voiture Yes
  • VTT No
  • Accès handicapé No

Hébergement

L’hôtel 5 étoiles dispose de chambres et de suites magnifiques dans 6 chalets avec espace wellness individuel.

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